Menu ristorante un viaggio nel gusto antipasti Battuta di carne al coltello senape di Digione €18 tuorlo d’uovo e composta di cipolle rosse Girello di vitello salsa tonnata, cappero fresco €20 Cappon magro genovese €25 salsa verde, verdure, molluschi, crostacei Frittelle di baccalà, maionese allo zafferano €18 Salmone norvegese marinato €20 insalata di finocchi, panna acida Vaporata di mare con patate €23 PRIMI PIATTI Paccheri con Scampi €20 Lasagne al pesto €15 Spaghetto alle vongole al verde €20 Carbonara di mare... €18 Tagliatelle di pasta fresca gamberi e guanciale Ravioli di pesce €20 SECONDI PIATTI Fritto misto di mare €22 Pesce alla Ligure patate e olive taggiasche €22 Grigliata di pesce, crostacei e verdure €30 Zuppa di pesce con crostini dorati €25 Zuppa di pesce del nostro mare, crostini di pane. Filetto di manzo al pepe verde o all’aceto balsamico €26 Zuppa di pesce del nostro mare, crostini di pane. dessert Tiramisù €9 Sacripantina €9 Crema catalana €9 Millefoglie con crema e fragole €9 Tagliata di frutta fresca €10 carta vini
