Menu ristorante un viaggio nel gusto antipasti Battuta di carne al coltello senape di Digione €16 tuorlo d'uovo e composta di cipolle rosse Girello di Vitello €20 Salsa tonnata, cappero fresco. Cappon Magro Genovese €25 Salsa verde, verdure, molluschi e crostacei. Frittelle di Baccalà €18 In pastella, maionese allo zafferano, fiori di zucca. Salmone Norvegese €20 Marinato, insalata di finocchi, panna acida. Insalata di Mare €20 A vapore con patate. primi piatti Lasagnette alla Bolognese €15 Ragù di carne bianco. Lasagne al pesto €15 Spaghetto alle vongole al verde €20 Carbonara di mare... e €18 Tagliatelle di pasta fresca, gamberi e guanciale. Ravioli di Pesce €18 secondi piatti Fritto Misto di Pesce €22 Pesce alla Ligure e Olive Taggiasche €22 Grigliata di pesce, crostacei e verdure €25 Zuppa di Pesce con Crostini Dorati €25 Filetto di manzo €25 al pepe verde o all'aceto balsamico dessert Sacripantina Genovese €8 Tiramisù €8 Crema Catalana €8 Millefoglie con Crema e Fragole €8 Tagliata di Frutta €8 carta vini
